Реклама
Юлия Высоцкая
Спецпроекты:
Очень удивилась, что котлетки разместились на 54 страницах, а именно "Школьных" нет. 
Муж часто повторял: сделай котлеты как в школе. Пролистав интернет, методом проб, подобрала свой рецепт. 
Везде пишут по ГОСТу, но рецепты отличаются. Делала уже не один раз. 
Вот рецепт, который подошел моей семье, муж остался доволен . Теперь не только детки котлеты просят, но и муж 
.
В оригинале берется 50/50 свинина/телятина, я использую только телятину. Можно добавить специи на ваш вкус, они будут очень хорошо сочетаться с фаршем. Котлетки получаются очень нежные с хрустящей корочкой.
| Белки | 10 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 13 г |
| 1 шт. |
| 500 г |
| 1 шт. |
| 400 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 10 шт. |
| 4 зубчика |
| 4 ст. л. |
Вода, которую продают в пластиковых и стеклянных бутылках, имеет противопоказания, рассказала
Кишечник является одним из самых важных органов. Ведь от его работы зависит не только хорошее
Есть мнение, что солнце «подсушивает» воспаления на лице, делая кожу чистой. Дерматолог-венеролог
Диетолог Анна Белоусова ответила на один из самых популярных вопросов: так ли важно мясо для
Котлеты супер ,хоть и считай хлеба много
блин, а можно сделать из фарша индейки и вместо хлеба замочить батон? Хлеб в нашей семье редко бывает.
Сегодня приготовила котлетки, самой нравились "как в школе", вкусные, сочные, спасибо за рецепт!
На здоровье! Очень рада что понравились!💗🌺
😋
Надюш,у тебя всё равно лучше,чем в школьной столовке))) 😎😋😍
Спасибо, Танюша, очень приятно!💗🌷
Насмешило: "Везде пишут по ГОСТу, но рецепты отличаются". Я тоже такое встречала с другими рецептами. Добавлено "... по ГОСТУ" и везде разное pooh_lol. Первый раз вижу, чтобы хлеб замачивали в ледяной воде, интересно, на что это влияет? Школьные котлеты из телятины - это круто! 😋
Вы знаете, попробовала, понравилось. Из опыта 😊 меняется структура перекрученого черного хлеба, он не такой вязкий. 😄
А телятина, детки маленькиеpooh_lol Они теперь только их просят 💗
Понятно, попробую как-нибудь тоже так сделать.
Лена, попробуй! Для разнообразия 😄 🌺