Сочные, нежные, румяные домашние котлеты мало кого оставят равнодушным. Практически у каждой хозяйки найдется фирменный рецепт приготовления этого блюда. Котлеты делают из овощей, грибов, круп, фасоли, морепродуктов и, конечно, из мясного фарша. А чтобы было еще вкуснее, в них добавляют травы и ароматные специи. Тем и хорошо это блюдо, что, создавая его, можно проявить кулинарную фантазию. Сегодня мы хотим приготовить котлеты с белокочанной капустой, рисом и нежирным фаршем. Присоединяйтесь!
Белки | 37 г |
Жиры | 38 г |
Углеводы | 57 г |
550 г |
650 г |
80 г |
2 зубчика |
2 шт. |
1 шт. |
110 г |
1 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
Вода, которую продают в пластиковых и стеклянных бутылках, имеет противопоказания, рассказала
Кишечник является одним из самых важных органов. Ведь от его работы зависит не только хорошее
Есть мнение, что солнце «подсушивает» воспаления на лице, делая кожу чистой. Дерматолог-венеролог
Диетолог Анна Белоусова ответила на один из самых популярных вопросов: так ли важно мясо для
Ленивые голубцы так готовятся
А с квашеной капустой? Надо попробовать!
можно и с квашеной, только предварительно нужно хорошо отжать ее от рассола или выпарить его в процессе тушения.
Я к вам с фотоотчетом. Получились отличные котлеты. Я не добавляла рис, а лук перед тем, как перемалывать с капустой, поджарила. Пропаривала в протертых помидорах. Спасибо за рецепт!
Советую, когда готовите что либо( котлеты из капусты, моркови) отваривать в молоке, а не в воде и капусту мелко резать, а если морковь- через мясорубку вкус нежный, так готовили в детском саду в СССР.
добрый день! Благодарим за интересный совет!