Мангал із кришкою барбекю Vulkan Delta 80 см. 5 мм. Зі столиками

Відеоогляд мангала:

Чи стійкий мангал Vulkan Delta 80? Чи хитається він?

Особливості та переваги мангала:

1. Непрогорана жаровня з подвійним посиленням, яку не поведе — зі сталі від 3 до 6 мм (Знизу — згинання металу на спеціальному верстаті. Зверху — посилений квадрат 10 х 10 мм. Обварений по всьому периметру).

2. Мангал дає змогу готувати шашлик одночасно на 13 шампурах.
Оптимальна висота жаровні в 14 см — дає змогу заощаджувати дрова та вугілля. Водночас, шар вугілля становитиме від 3 до 6 см. Шашлик добре просмажується, не підгорає, а завдяки товщині жаровні, довго утримує жар.
Відстань між прорізами для шампурів — 5 см, що дає змогу легко нанизувати досить великі шматки м'яса, не заважаючи один одному.

3. Наявність підставки під казан і решітки під гриль, робить мангал максимально універсальним.

4. Роздільник жаровні дасть змогу поділити мангал на кілька зон. З одного боку жаровні ви зможете готувати на решітці гриль або шампурах, а з іншого боку зможете готувати шурпу, вуху або плов на казані. Водночас вогонь від казана не потраплятиме на шампури та не обпікатиме м'ясо.
Перегородка жаровні робиться зі сталі 3 мм і має власні опори, завдяки чому її можна перемістити в будь-яку частину мангала.
Якщо у вас "закінчується жар", а потрібно ще приготувати одну або кілька партій шашлику, ви легко зможете відгородити місце в жаровні та окремо пірнути дрова для отримання вугілля. Водночас м'ясо не постраждає.

 

5. Завдяки кришці, ви зможете використовувати мангал як коптильню гарячого копчення. Для цього потрібно буде на вугілля, що тліє, тонким шаром насипати фруктову тріску, потім на решітку гриль (можна та на шампура) укласти м'ясо або рибу та накрити кришкою на 15-20 хвилин, після чого ви отримаєте прокопчені продукти.
Накриваючи шампури кришкою, ви зможете отримувати смачніший і соковитіший шашлик, який буде до того ж краще просмажений — завдяки її продуманій конструкції.
Кришка має жорстку конструкцію завдяки посиленню квадратом 10х10 мм по всьому нижньому периметру.
Фіксація кришки відбувається завдяки ланцюжку збоку. За потреби можна опустити кришку повністю.

6. Щоб ви не обпалися, закриваючи та відкриваючи кришку, ми зробили ручку дерев'яною. Що безпечно, незалежно від того, до якої температури кришка буде розігріта.

 

7. Наявність двох дерев'яних полиць на краях мангала дає змогу зручно розташувати на них посуд і харчові інгредієнти.

 

8. Ажурна дровниця дає змогу складати на неї поліна дров, вугілля та міцний інвентар, який знадобиться під час готування на мангалі. 
- Полиця дровниця дає змогу скріпити нижню частину рами в одне ціле, що дасть змогу зробити конструкцію жорсткою та стійкою.

 

9. Мангал має знизу опори у формі "п'ятачків", які надають йому додаткової стійкості та дадуть змогу поставити мангал навіть на землю, і він не буде просочуватися в неї.

 

10. Знімна кришка на петлях дасть змогу в будь-який момент її зняти та відставити окремо від мангала.


11. У розібраному вигляді всі елементи мангала, у повній комплектації поміщаються всередину жаровні:

Отже, транспортувальні розміри мангала матимуть габарити жаровні з кришкою, що легко дасть змогу його перевести в будь-яке місце та відправити всією Україною, зокрема й за кордон:

 

Виробник може вносити зміни в систему кріплень поличок та кришки, удосконалюючі моделі